De glastuinbouwsector in Ontario is in staat om jaarlijks met 5% te groeien in de komende 10 jaar met de juiste partnerschappen met alle overheidsniveaus. Deze verklaring komt uit de onlangs gepresenteerde 'Growth and Economic Prosperity Study' van OGVG, die is ondersteund door financiering via OMAFRA's Grassroots Growth Initiative.
Volgens de studie is het potentieel voor toekomstig succes voor Ontario's kasgroentesector hoog. "Er zijn veel risico's verbonden aan de potentiële groeipercentages en de richting van die groei. Het navigeren door de complexiteit van alle overheidsniveaus, gemeenschapsrelaties en toegang tot noodzakelijke inputs zoals energie (b.v. elektriciteit) en infrastructuur (b.v. riolering) is cruciaal voor de successen die in het verschiet liggen."
De kasgroentesector van Ontario levert een bijdrage van $2,3 miljard aan het Bruto Binnenlands Product (BBP), is goed voor 81,6% van de kasgroenten die uit Canada worden geëxporteerd en is een belangrijke werkgever die meer dan 32.000 mensen werk biedt op verschillende vaardigheidsniveaus. Het doel van het onderzoek was om het potentieel voor hoge groei en winstgevendheid in de kasgroentesector van Ontario aan te tonen, samen met de bijbehorende voordelen voor verschillende belanghebbenden in de provincie.
"De Canadese glasgroentesector heeft zich ontwikkeld tot een leidende producent van kasproducten in Noord-Amerika en heeft een aanzienlijke groei en succes doorgemaakt in het hele land, vooral in Ontario. Het succes van de sector kan worden toegeschreven aan de sterke toewijding aan innovatie, duurzaamheid en kwaliteit, wat heeft geresulteerd in aanzienlijke kapitaalinvesteringen in hightech kassen. Deze investeringen hebben telers in staat gesteld om geavanceerde technologieën en praktijken toe te passen, zoals gecontroleerde teelt, precisie-irrigatie en geïntegreerde gewasbescherming, om de efficiëntie, productiviteit en concurrentiekracht te verhogen en tegelijkertijd veilige en duurzame producten van hoge kwaliteit te leveren. De toenemende vraag van consumenten naar lokaal geteelde, verse producten heeft ook bijgedragen aan de groei en het succes van de sector. De groei van de glasgroentesector zal naar verwachting aanhouden, met een geschatte jaarlijkse groei van 5%", schrijven de onderzoekers.
"De bedrijfskosten voor exploitanten van groentekassen zijn echter aanzienlijk gestegen. In 2021 waren arbeidskosten goed voor 32% van de bedrijfskosten, gevolgd door overige bedrijfskosten met 24% en overige teeltkosten met 19%. Brandstofkosten, aankoop van plantmateriaal voor de teelt en elektriciteitskosten hebben ook bijgedragen aan de totale bedrijfskosten, waarbij de elektriciteitskosten tussen 2017 en 2021 met 59% zijn gestegen. Daarnaast stegen de arbeidskosten, overige teeltkosten en de aankoop van plantmateriaal voor de teelt elk met 48%, terwijl de overige bedrijfskosten met 23% stegen en de brandstofkosten met 11% stegen."
Lees de volledige studie hier.
Lees de samenvatting van het onderzoek hier.
Voor meer informatie:
Ontario Greenhouse Vegetable Growers
Tel: +1 800 265 6926
https://www.ogvg.com
