In Estland worden minder groenten verbouwd omdat teeltbedrijven te weinig arbeidskrachten hebben. Hierdoor worden nu grotere hoeveelheden groenten uit het buitenland geïmporteerd dan voorheen. In 2019 prepareerden Estse telers 2.035 hectare land om groenten op te verbouwen. Dit jaar hebben ze dat echter al gehalveerd. Het probleem begon tijdens de pandemie toen arbeiders niet meer vanuit het buitenland naar Estland kwamen en dat is nog steeds het geval.
Volgens Priit Põldma, docent aan de Estse Universiteit voor Levenswetenschappen, worden binnenlands geteelde groenten steeds schaarser. Hij voegde eraan toe dat een andere reden waarom het areaal is gekrompen, is dat sommige gewasbeschermings-middelen die telers vroeger gebruikten, nu verboden zijn.
Bron: news.err.ee
