In Fife ging het Schotse aardbeienseizoen half mei redelijk van start. Robert Simpson van Fife Fruits, die op 32 hectare zachtfruit teelt in Fife, zegt dat de vroege aardbeienoogst goed is.
"Het vroege fruit ging redelijk goed, de timing was normaal omdat deze planten werden ontbladerd en doorgezet en het goed deden. De planten die in het voorjaar werden ontbladerd om de productie te vertragen, hadden echter te lijden onder het koude voorjaar en lopen nu wat achter."
Robert verwacht dat het seizoen de komende weken zijn hoogtepunt zal bereiken.
"Schotland heeft de afgelopen weken wat warm weer gehad, maar dat heeft de groei van het gewas niet al te veel gestimuleerd. Het zal wel effect hebben op de planten en ik verwacht dat de productie meer gecondenseerd zal zijn."
In een 'normaal' jaar vult de productie in Schotland en Engeland elkaar aan, maar er werd gevreesd dat het Engelse seizoen dit jaar zou worden uitgesteld, waardoor dit zou botsen met de Schotse productie, maar volgens Robert is dat tot nu toe niet het geval geweest.
"We hebben niet de piek in het Engelse seizoen gezien die was voorspeld. Tot nu toe gaat het goed, we kunnen alles verkopen zoals we het plukken."
De grootste zorg voor telers op dit moment zijn nog steeds de stijgende teelt- en arbeidskosten.
"We horen allemaal veel over voedselinflatie en hebben de prijsstijgingen in de winkels gezien, maar dit wordt niet weerspiegeld in het rendement voor telers. De voedselprijzen zijn met 20% gestegen, maar we krijgen hetzelfde rendement."
Wat het arbeidsaanbod betreft, is het moeilijk te zeggen of er genoeg zal zijn, omdat het hoogseizoen nog niet is begonnen.
"We hebben plukkers die zeggen dat ze komen, maar gewoon niet komen opdagen. We zullen de komende weken beter weten of we genoeg arbeidskrachten hebben. Op dit moment kan ik zeggen dat het goed gaat, maar er is nog een lange weg te gaan en het is altijd moeilijk te voorspellen. De oogst ziet er goed uit en als we alles kunnen plukken zal ik blij zijn, maar het grotere plaatje is dat we momenteel geen geld verdienen met het telen van zacht fruit."
Voor meer informatie:
Robert Simpson
Fife Fruits
Tel: +44 1334 655024
[email protected]
www.fifefruits.co.uk
