Het aantal bedrijven met glasgroenten daalt jaarlijks, maar is de laatste 2 jaar opnieuw aan het stijgen. Dat blijkt uit geüpdatete cijfers over de Vlaamse glasgroenteteelt.
De gemiddelde oppervlakte groenten onder glas per bedrijf is ook gestegen. In 2021 wordt er gemiddeld 1,8 ha groenten onder glas geteeld per bedrijf. Voor de gespecialiseerde glasgroentebedrijven geldt dat het gemiddelde areaal hier 2,3 hectare is.
Een kanttekening bij de cijfers lijkt wel op zijn plaats. Als gevolg van eerst corona en daarna de energiecrisis zijn ook veel telers gestopt. Mogelijk is daar het effect bij een nieuwe update van de cijfers van terug te zien. De schaalvergroting die is ingezet, zal doorgaan.
In 2021 worden er op 699 bedrijven, ofwel 3% van de Vlaamse landbouwbedrijven, groenten onder glas geteeld. In 2021 zijn er 495 bedrijven met groenten onder glas, die een gespecialiseerd groentebedrijf zijn.
Bovenstaande grafieken komen van het platform met Landbouwcijfers van het Vlaams Departement Landbouw en Visserij waarop op 14 maart 2023 een update verscheen.