Op initiatief van stimuleringsprogramma Jong Leren Eten Groningen gaan vijf basisscholen in de provincie vanaf januari een jaar lang aan de slag met verticaal moestuinieren. Met de zogenoemde ‘towergarden’ van Amerikaanse makelij, een moestuintoren die een plek krijgt in het klaslokaal, kunnen kinderen van alle leeftijden het jaar rond groente kweken om alle leerlingen te voorzien van 100% onbespoten gekweekte groenten en fruit. Suzanne Boers haalde de Amerikaanse innovatie in 2017 naar Nederland.
Bron: Westerwolde Actueel