Gorillas verstevigt zijn greep op de Europese markt voor flitsbezorging: het Berlijnse bedrijf heeft de Franse concurrent Frichti overgenomen en een opmerkelijke alliantie gesloten met Just Eat.
Bron: retaildetail.eu
Lidl Duitsland introduceert 'reddingszakken' voor voedselverspilling
Lidl wil de voedselverspilling in zijn winkels verminderen met de introductie van 'reddingszakken' die bestaan uit onvolwaardige groenten en fruit die normaal zouden worden weggegooid. De retailer begint met de uitrol van de zakken, die € 3/stuk kosten, in de winkels vanaf mei van dit jaar.
Bron: esmmagazine.com
VK: McColl’s bereikt mijlpaal Morrisons Daily 
De in moeilijkheden verkerende supermarktketen McColl's heeft de mijlpaal bereikt van de opening van de 200e Morrisons Daily-winkel na de laatste verbouwing van een vestiging in Stockport. De uitrol van Morrisons Daily-winkels, die een breder assortiment van levensmiddelen en huismerkproducten aanbieden, is een belangrijk onderdeel van de strategie van McColl's om de omzet te stimuleren en een supermarktketen op te bouwen.
Bron: kamcity.com
Noord-Macedonië beperkt handelsmarges op basisvoedingsmiddelen 
De regering van Noord-Macedonië heeft besloten om de handelsmarge op basisvoedingsmiddelen gedurende drie maanden te beperken tot 5% in de groothandel en 10% in de retail. Het besluit van de regering is beperkt tot brood, suiker, meel type 400, ruwe zonnebloemolie en zonnebloemolie voor consumptie, lang houdbare melk (met 2,8%, 3,2% en 3,5% vet), verse en gezouten vleesproducten, kaas, rijst, eieren, pasta, tarwe, fruit en groenten.
Bron: esmmagazine.com
Ocado schrapt 'ten minste houdbaar tot'-etiket op sommige groente- en fruitsoorten om voedselverspilling tegen te gaan
Online supermarkt Ocado gaat de houdbaarheidslabels op sommige groente- en fruitsoorten schrappen in een poging voedselverspilling tegen te gaan. Verwacht wordt dat door deze maatregel duizenden tonnen eetbare voeding niet nodeloos zullen worden weggegooid, omdat de klanten zelf kunnen beoordelen wanneer iets nog goed is om te eten.
Bron: dailymail.co.uk
