Volgens een mededeling van het Bureau voor de Statistiek van de Duitse deelstaat Thüringen oogstte men in 2021 in de kassen van Thüringen circa 10.900 ton groenten. Dit betekent een oogstdaling van 450 ton c.q. 4% ten opzichte van 2020. Het areaal in de Thüringse kassen nam in dezelfde periode met 2 ha c.q. 5% af en bedroeg in totaal 32 ha.

Het overgrote deel van het kasoppervlak in Thüringen (88 procent) werd voor de tomatenteelt gebruikt. Het areaal viel met 28 ha zo'n 3 ha c.q. 11% groter uit dan in 2020. De oogst bedroeg circa 10.400 ton. Dat was 300 ton c.q. 3% meer dan in het voorgaande jaar. De behaalde opbrengst per hectare bedroeg 368 ton en lag daarmee 28 ton per hectare c.q. 7% lager dan in 2020.

Komkommers werden op iets meer dan 1 ha van het totale kasoppervlak geteeld. De opbrengst per hectare lag op 98 ton. Dat was 17 ton per ha c.q. 15% minder dan in het voorgaande jaar. Alles bij elkaar oogstte men in de Thüringse kassen 110 ton komkommers. De totale komkommeroogst viel ten opzichte van het jaar 2020 meer dan een kwart kleiner uit (-38 ton c.q. -26%).

Bureau voor de Statistiek Thüringen
Voor meer informatie:
statistik.thueringen.de