Een kilo trostomaten leverde vorige week gemiddeld meer dan 3 euro op. Over heel week 6 komt de middenprijs uit op 3,05 euro. Dat is een stijging van net geen zestig eurocent ten opzichte van week 5 én de vierde week op rij met een stijgende prijs bij de veilingen van het Verbond van Belgische Tuinbouwcoöperaties (VBT). Ook de prijs voor losse tomaten stijgt. Die komt met 2,11 euro opnieuw boven de grens van 2 euro uit.
Over de eerste vijf weken van 2022 zijn ook aanvoercijfers in te zien. Die liggen vooral voor losse tomaten al weken ruim de helft lager dan vorig jaar. Ook de volumes in trostomaat liggen lager, al schommelt de aanvoer hier in aantallen iets meer.
Cijfers voor komkommer ontbreken in het wekelijkse VBT-overzicht voor week 6. Stilaan komen de traditionele teelten in productie. Over de eerste 5 weken ligt de prijs ook hier boven het vijfjarig gemiddelde. Wel valt op dat ook in 2020 en 2021 prijzen bij vlagen hoog lagen. Hierdoor springen de prijzen voor 2022 minder in het oog in de grafieken dan bij tomaat.
Klik hier voor vergroting
De prijzen voor sla bewegen weinig. Lollo rossa is opnieuw het duurst. Met een middenprijs van 1,30 euro ligt het gemiddelde over week 6 ruim 11 eurocent lager dan een week voordien.
De prijs voor aardbeien zakt al weken. Vorige week ging een kilo gemiddeld voor 6,36 euro weg. Ondanks een stijgende vraag voor Valentijnsdag spreekt met bij Coöperatie Hoogstraten van 'een moeizame verkoop'. Aardbeien van het ras Sonata worden wel flink beter betaald met een kiloprijs van gemiddeld 9,34 euro.
De paprika-aanvoer is nog beperkt. Gemiddeld ligt de prijs hier ruim boven het vijfjarig gemiddelde. De middenprijs ligt de eerste 5 weken tussen de 1,48 euro en 1,71 euro en vertoont een stijgende lijn.
Bekijk hier alle prijzen voor groenten en fruit bij het VBT in week 6.
