"Wageningen is het zicht op Afrika kwijt"

Vraag je eerst af welke groenten mensen wíllen eten, voordat je kleine boeren in een land als Ethiopië steunt, adviseerde een groep Wageningse deskundigen in Trouw. Het advies verbijstert landbouwkundige Gerrit Holtland, vanuit zijn lange ervaring als ontwikkelingswerker in Ethiopië. Het tekort aan groenten in het dieet in dit Afrikaanse land wordt niet opgelost door consumenten te vragen wat ze lekker of gezond vinden, maar door groenten beschikbaar en betaalbaar te maken. Daarvoor zijn de traditionele tactieken nodig die ook de basis zijn geweest van de succesvolle Nederlandse tuinbouw: goed zaad en goede landbouwvoorlichting", zo stelt hij in Trouw.