Het binnenlandse tomatenseizoen in Noord-Amerika nadert het einde naarmate de temperaturen in veel van de zomerteeltgebieden daalt. Amerikaanse regio's zoals Tennessee, Virginia en North Carolina zien de voorraden slinken. Aan de westkust, Noord-Californië en ook sommige delen van Mexico naderen het einde van het seizoen.
Tony Incaviglia van GR Fresh vertelde vorige week dat de Mexicaanse regio's op het punt staan om te gaan schakelen. "Momenteel zijn tomaten in het seizoen in de staten Coahuila, Puebla, Carretero. De laatste fasen van het seizoen beginnen volgende week in Torreon en de transitie naar nieuwe regio's - Culiacan en Sinaloa - begint eind december/ begin januari."
Krappe voorraden
De afgelopen weken werden de tomatenvoorraden steeds krapper. Nu de winterregio's in Mexico en ook Florida nog moeten beginnen, wordt de markt actiever. De Mexicaanse import blijft echter groeien. Pruim- en cherrytomaten zijn verbeterd en zijn nu grotendeels stabiel.
"De markt is actief vanwege de overgang", aldus Incaviglia. "Bovendien zijn november en december historisch uitdagende maanden vanwege gure en onvoorspelbare weersomstandigheden. De prijzen zijn gestegen en we verwachten dat de markt sterk zal blijven totdat er meer volume arriveert."
Voor meer informatie:
Tony Incaviglia
GR Fresh
Ph: +1 (956) 631-8135
tony@grfresh.us
www.grfresh.us