Op het testveld van het project Agritom 2.0, dat de tomatenteelt in de Spaanse regio La Rioja promoot en nieuwe teelttechnieken voorstelt om efficiënter te telen, is de eerste oogst binnen. Deze werd gepresenteerd door de organisaties die betrokken zijn bij het onderzoek: Ctic Cita, Coöperatie El Raso, de Universiteit van La Rioja en Stichting Caja Rioja.
De organisaties presenteerden de verschillende variëteiten industrietomaten die worden geoogst. Deze worden geleverd door de veredelingsbedrijven Heinz Seeds, Seminis, Viromil en BASF/Vegetables Seeds. Ook werden de eigenschappen van de tomaten na de verschillende toegepaste teeltmethodes getoond.
Zo waren de verschillen in kleur en textuur tussen de tomaten binnen elke variëteit te zien als gevolg van de teelttechnieken waaraan ze onderworpen geweest waren: met of zonder standaard polyethyleenfolie, biologisch afbreekbaar zwart folie of een papieren laag op het substraat om onkruid tegen te houden. Ook waren er verschillende waterdoseringen toegepast.
De tomaten uit elke onderzoeksgroep zullen in het laboratorium geanalyseerd worden op kleur, textuur, stevigheid en brixwaarde. De resultaten van deze analyses zullen, samen met de conclusies over de economische- en milieugevolgen, binnen enkele maanden de eerste resultaten van het project vormen.
Het project
In mei presenteerde Agritom 2.0 zijn hoofdlijnen op het in Calahorra gelegen testveld. Hier worden verschillende rassen industrietomaten verbouwd, met als doel om de indicatoren te verkrijgen die het mogelijk maken om duurzame technieken en verbeteringen te introduceren die bepalend zijn voor de kwaliteit en functionaliteit van het eindproduct.
Bron: nuevecuatrouno.com
