Hoewel tomaten de meest geconsumeerde groenten van Frankrijk zijn, maken ze momenteel een ongekende crisis door.
“We zijn al drie weken meer dan 100 ton per week aan het weggooien,” legde directeur van Solarenn, de landbouwcoöperatie in Saint Armel Isabelle Georges, vorige week uit.
Solarenn zorgt ervoor dat de tomaten niet worden verspild door ze te doneren aan voedselbanken of door het om te zetten in meststoffen of te composteren.
Sinds begin mei zijn 500 ton Bretonse tomaten vernietigd. Daar zijn verschillende redenen voor: niet alleen zijn de prijzen in de supermarkten te laag, er zijn ook te veel importproducten.
Bron: francetvinfo.fr
