Bayer doneert saladebars aan vier scholen in het Rosedale Union scholendistrict in Bakersfield, Californië om ervoor te zorgen dat kinderen een betere toegang hebben tot verse groenten en fruit.
Deze aankondiging werd gedaan tijdens een bijeenkomst op de Patriot Elementary School, die vorig jaar al een saladebar heeft ontvangen. De saladebar is erg populair bij de leerlingen en ze kunnen hier tijdens hun ontbijt- en lunchpauze verse producten uitkiezen.
De vier scholen die de nieuwe saladebars zullen krijgen zijn Almondale Elementary School, American Elementary School, Independence Elementary School en Rosedale North Elementary School.
Als onderdeel van de aankondiging had Bayer geregeld dat een lokale teler van Grimmway Farms een toespraak hield voor de meer dan 50 leerlingen uit groep 6 en 7. De teler vertelde over de wortelteelt en had verschillende wortelsoorten van Grimway meegenomen die de leerlingen mochten proeven. Daarnaast konden ze stemmen op hun favoriet.
Om de bijdragen aan de saladebars te coördineren, heeft Bayer samengewerkt met United Fresh Start Foundation, een non-profit organisatie die is aangesloten bij de United Fresh Produce Association. Als onderdeel van hun deelname aan het nationale 'Salad Bars to Schools'-initiatief werken ze samen met de AGF-sector, non-profits, en aanverwante bedrijven om saladebars naar scholen in de hele VS te brengen. Tot nu toe heeft 'Salad Bars to Schools' de donatie van saladebars aan 5500 scholen mede mogelijk gemaakt, waarvan 3 miljoen kinderen in alle 50 staten profiteren. De investering van Bayer voor saladebars steunt het nationale initiatief.
Uit recent onderzoek blijkt dat het gebruik van saladebars op scholen gezonde voedingskeuzes bij schoolgaande kinderen bevordert. Met toegang tot een saladebar worden leerlingen aangemoedigd om nieuwe producten te proberen en zijn ze in staat om nu en in de toekomst hun eigen gezonde keuzes te maken. Het 'Salad Bars to Schools'-initiatief is bedoeld om schooldistricten te helpen om te voldoen aan USDA-voedingsnormen voor schoollunches, waarbij ze leerlingen elke week een breed scala aan kleurrijke groenteselecties moeten aanbieden en die een gezondere levensstijl voor leerlingen in het hele land bevorderen.
Bron: yahoo.com
