Met de uitreiking van 6.000 gratis planten van de roze Barbastro-tomaat op 1 mei aanstaande zal het nieuwe seizoen van deze groente officieel van start gaan. Dit type tomaat is een van de visitekaartjes geworden van de Spaanse stad Vero en vormt een economische motor voor het gebied. De sector levert namelijk het hele jaar door zo'n 100 banen op.
Het gaat om de start van de aanplant van dit gewas, waarvan de verwachting is dat er aan het begin van de zomer zo'n 2,3 mln kilo afgezet kan worden. Dit zou een toename van 15% ten opzichte van het voorgaande seizoen betekenen waarmee een nieuw oogstrecord bereikt zou worden. Hoewel 1 mei de symbolische dag is voor het begin van het seizoen, is het planten eigenlijk al begonnen. Volgens de ramingen van de Associatie van Tuinbouwers gaat het om 800.000 planten.
De belangrijkste markt voor deze tomaat blijft Aragón. Daarna volgen Catalonië, Madrid en Baskenland.
Volgens een enquête van de associatie zijn er in de streek Somontano de Barbastro zo'n 375 kwekerijen die roze tomaten voor de markt telen als een aanvulling op hun inkomen. Daarnaast zijn er acht zakelijke teeltbedrijven, die zich hebben ontwikkeld dankzij de groeiende vraag naar deze groente op de nationale markt.
"Er is sprake van een progressieve professionalisering in de teelt. (...) De behoefte aan arbeidskracht ligt hoog voor deze lente en herfst, hetgeen zo'n 100 banen oplevert", stelt de voorzitter van de associatie, Esteban Andrés.
Bron: heraldo.es
