Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven
"Harold Schuurmans: Europese markt Shimeji verdrievoudigd"

Exportcombinatie Chinese Shimeji-paddenstoelen werpt vruchten af

Hoe creëer je een markt voor een relatief nieuw product? Dat is de uitdaging waar Harold Schuurmans van Westland Mushrooms en Jasmine Shu van het onlangs opgerichte Shanghai Queen Sun Food Company voor stonden. De twee bedrijven hebben de afgelopen vijf jaar samengewerkt om de Europese markt enthousiast te maken voor Shimeji-paddenstoelen en dat mag succesvol worden genoemd met een verdrievoudiging van het volume ten opzichte van vorig jaar. Toch zijn Harold en Jasmine er beiden van overtuigd dat de drukste tijden voor de export naar de Europese markt nog moeten komen.



De belangrijkste producten die de bedrijven hebben geïntroduceerd op de Europese markt zijn de bruine en witte Shimji, Enoki en Eyngii-paddenstoelen. "De Shimeji-paddenstoelen zijn echt een mooi, sterk en smaakvol product, dat moet gegeten om gewaardeerd te worden. Meer en meer consumenten eten deze paddenstoelenspecialty en de waardering en acceptatie door de markt groeit consequent", zegt Jasmine.



Met Westland Mushrooms uit De Lier, dat al langere tijd een partner was voor Shu, besloot ze samen met een paar oud-collega's het nieuwe Shanghai Queen Sun Food Company op te richten. "Ik hou van mijn werk en doe dit met passie. Om de dienstverlening richting de klanten te continueren en ruimte te creëren voor verdere verbetering, was een eigen onderneming starten de beste oplossing."



De paddenstoelen worden geproduceerd in moderne productiefaciliteiten in het Chinese Esunyes, dat een stabiel aanbod verzekert. Dankzij goed management zijn productie en kwaliteit van de paddenstoelen sterk verbeterd. "Steeds meer klanten vragen om deze producten en ik ben ervan overtuigd dat deze producten een plaats veroveren bij meer gezinnen op de Europese markt.

De rolverdeling tussen de bedrijven is duidelijk. Jasmine Shu zorgt voor de aanvoer vanuit China en Harold zorgt met Westland Mushrooms voor een verdere distributie in Europa. Wekelijks komt er een container in Nederland aan en deze kunnen dagelijks bij de klanten geleverd worden. Met Kerst voor de boeg is er voldoende product beschikbaar."

Voor meer informatie:
Harold Schuurmans
Westland Mushrooms BV.
Email:[email protected]

Jasmine Shu
Shanghai Queen Sun Food Co.,Ltd.
Email: [email protected]
Tel: 0086 1592 174 3790

Publicatiedatum:

Gerelateerde artikelen → Zie meer