Auchan Hongarije, met 24 winkels, zet al 10 jaar binnenlandse producten af. Voorheen werd meer dan 60% ingekocht via de handel, maar nu is 80% van de voeding direct afkomstig van telers. Uit de sector klinken geluiden dat niet alleen telers, maar ook consumenten voordeel kunnen hebben van een korte aanbodketen.
Dominique Ducoux van Auchan Retali Hungary: "Bij Auchan zijn we trots op de samenwerking met de binnenlandse tuinbouwsector. We maken hiermee niet alleen een gebalanceerd lokaal markt-ecosysteem mogelijk, maar passen ook flexibiliteit toe als het om de veranderende behoeften van onze klanten gaat."
Auchan heeft ook positieve ervaringen met zogenaamde teeltrelaties door producten te bestellen, soms met speciale wensen en soms willen ze zelfs specifieke rassen. Met deze afspraken wordt een stabiele kwaliteit verwacht, wat uitmunt in een voorspelbare en stabiele markt.
Bron: agrarszektor.hu
