De meest geëxporteerde landbouwproducten naar Saoedi-Arabië zijn groenten en fruit (30,5%), een categorie die bestaat uit een breed scala aan subcategorieën zoals verse / gekoelde / diepvriesproducten, gedroogde producten, gekookte en ongekookte producten, bereide of geconserveerde groenten en fruit of zelfs verwerkt tot pasta's of jam. Ongeveer 94% van deze productcategorie bestaat uit Nederlandse groenten en slechts een klein percentage uit fruit.Grafiek: belangrijkste grondstoffen van Nederlandse landbouwproducten die in 2017 naar Saudi-Arabië zijn geëxporteerd
De Nederlandse aardappelproducten waren in 2017 veruit de meest geëxporteerde groenten uit Nederland naar Saoedi-Arabië, net als voorgaande jaren. Nederlanders zijn nauw betrokken geweest bij de opkomst en het aanhoudende succes van de aardappel in Saoedi-Arabië sinds de groeiende populariteit aan het eind van de jaren '70. De binnenlandse teelt van aardappelen gebeurde niet in Saoedi-Arabië tot de introductie van het Saudi Potato Development Program (SPDP), een technisch samenwerkingsprogramma tussen het voormalige Saoedische ministerie van landbouw en Nederland.
Tegenwoordig is de aardappelteelt met het doel om te exporteren naar naburige GCC-landen door de Saoedische regering verboden, niet alleen vanwege het overmatige gebruik van water tijdens het teeltproces, maar ook om de zelfvoorziening van Saudi-Arabië in bepaalde landbouwproducten te verbeteren.
Twee andere productgroepen die uitgebreid naar Saudi-Arabië worden geëxporteerd zijn zaden (3%), bloemen en bollen (3%).