Het Indonesische ministerie van Landbouw is ervan overtuigd dat de binnenlandse prijzen en aanvoer van chilipepers stabiel zal blijven in de periode rondom kerst en nieuwjaar. Deze belofte kan zij doen dankzij haar samenwerking met de grootste chilipepertelers in het land.
"Deze telers zijn essentieel voor het in stand houden van een stabiele aanvoer," legt Marduyah Hayati van het ministerie uit. De regering zal nauw samen gaan werken met telers in de belangrijkste teeltgebieden op Java, Zuid-Sumatra en Oost-Nusa Tenggara om te garanderen dat de maandelijkse oogsten in lijn zijn met de ramingen van de regering.
Het ministerie raamt de binnenlandse chilipeperoogst voor november op 22.000 ton en die voor december op 19.000 ton. Afhankelijk van het ras variëren de prijzen op dit moment tussen de €1,08 en €1,80 per kilo.
Bron: thejakartapost.com