Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Tomaten en druiven bieden bescherming tegen UV

Australisch onderzoek zal uitsluitsel moeten geven of extracten uit druiven en tomaten de huid bescherming kunnen bieden tegen UV-blootstelling. De wetenschappers gebruiken juist druiven en tomaten omdat deze carotenoïden en polyfenolen bevatten waarvan eerder is bewezen dat zij krachtige anti-oxidanten bevatten. De onderzoekers zeggen hoge verwachtingen te hebben van het onderzoek.

Wetenschappers in het Verenigd Koninkrijk toonden eerder al aan dat tomaten een goede bescherming bieden tegen zonnebrand. Aan het begin en aan het einde van de studie werden de proefpersonen blootgesteld aan UV-straling. De tomateneters bleken 33 procent beter beschermd te zijn tegen verbranding; zij werden minder rood. De zonbescherming van de tomatenpuree stond gelijk aan die van een zonnebrandcrème met een SPF van 1,3.
Publicatiedatum:

Gerelateerde artikelen → Zie meer