Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

24Kitchen schrijft geschiedenis met kookworkshop

Kookzender 24Kitchen organiseerde de dag voorafgaand aan haar eerste verjaardag op 1 oktober 2012 een heel bijzonder experiment: een live kookworkshop voor alle kijkers, die gestreamd werd via internet. De workshop was een groot succes: in totaal waren er 9.000 verbindingen actief. Het is voor het eerst dat in Nederland op zo’n grote schaal een workshop live via internet gegeven is.

Sushi
De workshop stond in het teken van sushi. Meesterkok Rudolph van Veen liet de kijkers stap-voor-stap zien hoe verschillende soorten sushi gemaakt kunnen worden. De handelingen werden real time vertoond, zodat iedereen thuis het ook kon bijhouden. Interactief Van Veen werd bijgestaan door collega-chefkok Bianca Janssen. Zij hield de sociale media nauwlettend in de gaten, zodat er live ingegrepen kon worden als mensen vragen hadden over de workshop, lieten weten dat het iets te snel ging of foto’s stuurden van hun resultaten. Het interactieve karakter van de workshop zorgde ervoor dat de hashtag #24sushi korte tijd nummer 1 trending topic van Nederland op Twitter was. Ook Facebook werd overspoeld door foto’s van zelfgemaakte sushi.

Groot succes
Gezien het enorme aantal actieve verbindingen (9.000) hebben veel Nederlanders gisteren sushi gegeten. Al snel werd duidelijk dat veel mensen in groepen hebben deelgenomen aan de workshop, soms wel met twintig personen. Ook in supermarkten en toko’s werd de workshop opgemerkt: bepaalde artikelen bereikten enorme verkooppieken en raakten zelfs uitverkocht.

Nieuwe media

Jan Dekker, managing director van 24Kitchen, verklaart: “De workshop sushi maken was een groter succes dan ik had durven dromen. Dit is de toekomst van nieuwe media. We hebben laten zien dat er een echte behoefte bestaat naar goede informatie over koken en eten. Voor ons betekent het dat we zeker vaker dergelijke live workshops zullen gaan organiseren. 24Kitchen is de grootste kookschool van Nederland.”

Over 24Kitchen

24Kitchen is een crossmediaal foodlifestyleplatform. De tv-zender zendt 24 uur producties uit over voeding en de bereiding van het dagelijks eten en is een initiatief van FOX International Channels Benelux en Jan Dekker Holding. 24Kitchen is te zien in het basispakket van Ziggo, UPC, Caiway en Delta op kanaal 24, bij Digitenne van KPN op kanaal 23, bij Interactieve TV van KPN op kanaal 22 en Glashart Media op kanaal 247. Ook bij Multivisie TV is 24Kitchen te zien in het basispakket op kanaal 19. Momenteel is de televisiezender in meer dan vijf miljoen huishoudens in Nederland te zien.
Publicatiedatum:

Gerelateerde artikelen → Zie meer