Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven
"Leon Bol: "Misschien kwam deze formule voor Nederland wel te vroeg"

StarMeal-vestiging Amsterdam failliet

Tholen - De StarMeal Flagship Store op de Amsterdamse Zuidas is failliet verklaard. Eigenaren Leon Bol, Jelte van Kammen en Martin van der Sande - voormalig directeuren van The Greenery - hebben zelf het faillissement aangevraagd. Vanaf 1 december 2011 was de Amsterdamse vestiging van StarMeal geopend. De basis van de gerechten vormden groenten met toevoeging van vlees of vis. Er bleek echter niet genoeg animo voor de gezonde kaart.

Gevraagd naar de oorzaken, was er volgens Leon Bol uiteindelijk te weinig klandizie en kwam die ook nog eens in een veel te kort tijdsbestek. "Misschien kwam deze formule voor Nederland wel te vroeg." De voormalig Greenery-directeuren hebben inmiddels alle drie weer een uitdaging gevonden in de AGF-handel. Bol en Van der Sande zijn New Green opgestart en Jelte van Kammen is sinds een paar maanden de nieuwe algemeen directeur van FrEsteem.







Gerelateerde artikelen → Zie meer