FreshPaper werd door het bedrijf Fenugreen ontwikkeld en bevat geen zeolieten, natriumpermanganaat, koolstof of plastic. De circa 12 vierkante centimeter grote vellen bestaan alleen uit organisch materiaal, die de groei van bacteriën en schimmels op groenten en fruit tegen moeten gaan.
Fenugreen werd door Kavita M Shukla (uitvindster van FreshPaper) en Swaroop Samant (een arts) opgericht. Shukla zat nog op de high school toen zij FreshPaper ontwikkelde en liet patenteren. Een verpakking van 8 FresPapers kost 4 euro en een verpakking van 80 stuks 34 euro.
