Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Bakas presenteert ‘The Future of Food’ tijdens Food Valley Expo 2012

Trendwatcher Adjiedj Bakas presenteert tijdens de Food Valley Expo 2012 zijn nieuwe boek ‘The Future of Food’. Hierin gaat hij onder andere in op nieuwe eetculturen, de medicalisering van voedsel en een duurzame productiewijze. “De Food Valley Expo wil ondernemers en onderzoekers uit de agrifoodsector inspireren en met elkaar in contact brengen. Dit boek geeft een beeld van kansen en uitdagingen in de markt en brengt de lezer op nieuwe ideeën. We zijn dan ook trots dat deze boekpresentatie plaatsvindt tijdens de Food Valley Expo”, aldus Roger van Hoesel, directeur van de stichting Food Valley. Elke bezoeker van de Expo ontvangt een gratis exemplaar van The Future of Food.



Food Valley Expo, een initiatief van stichting Food Valley, vindt dit jaar op 25 oktober plaats in Congrescentrum Papendal in Arnhem. Adjiedj Bakas vervult de functie van dagvoorzitter. Naast inspirerende keynote speakers zoals Peter van Bladeren, vicepresident Nestlé Science & Research, en Hans Clevers, president Koninklijke Nederlandse Akademie van Wetenschappen, zijn er interactieve workshops en korte presentaties. Daarnaast biedt het programma veel gelegenheid tot netwerken op de Expo. Hier kunnen deelnemers de hele dag meedoen aan de proeverij ‘De Smaak van NL’ en kennismaken met een aantal innovatieve ondernemers uit de MKB Innovatie Top 100. Ondernemers die zaken willen doen met het buitenland, kunnen hierover informatie inwinnen bij Meeting Point Europe en Food2Market.

Food Valley Award 2012

Aan het eind van de dag wordt bekend gemaakt wie van de drie genomineerde bedrijven de Food Valley Award 2012 wint. De belangrijkste criteria waarop de inzendingen door de vakjury werden beoordeeld zijn innovativiteit, economische haalbaarheid en samenwerking.

Food Valley Expo

Food Valley Expo is een jaarlijks evenement voor en door vertegenwoordigers van zowel het bedrijfsleven als kennisinstellingen, overheid en intermediaire organisaties uit de agrifoodsector. Meer informatie over het programma van Food Valley Expo en een aanmeldingsformulier zijn te vinden op www.foodvalleyexpo.nl.

Publicatiedatum:

Gerelateerde artikelen → Zie meer