Freshfel Europa heeft hun vernieuwde Fresh Quality Guide website gelanceerd op www.freshquality.eu. Deze handleiding is een bundeling van wettelijke voorschriften voor de marketing van verse producten op de Europese markt. De website is geschreven met de eisen en verwachtingen van de verse productensector in het achterhoofd. De teksten putten uit de expertise, kennis en ervaring van Freshfel met deze wetgeving.
De vernieuwde handleiding is een gebruiksvriendelijke bron van informatie over alle algemene wettelijke eisen aangaande de kwaliteitseisen, voedselveiligheid, etiketten, voedingswaarde, hygiëne voorschriften, productverpakkingen etc. Deze wettelijke eisen zijn van toepassing op alle soorten AGF. Ze zijn gemakkelijk toegankelijk en ze worden continu vernieuwd om zo voortdurend de laatste informatie te bieden over de wisselende en veeleisende wetgeving van vandaag de dag.
Frederic Rosseneu, Directeur van Kwaliteit en Duurzaamheid bij Freshfel Europa, legt uit: 'Toen de Fresh Quality Guide in 2004 voor het eerst werd gelanceerd, bleek het uiterst waardevol voor iedereen in de sector voor verse producten, die te maken kreeg met deze wettelijke eisen. De vernieuwde website biedt nog steeds gratis alle basisinformatie om zodoende bij te dragen aan de pogingen van de sector om aan alle wettelijke, vaak gecompliceerde eisen te voldoen. Alleen Freshfel leden kunnen echter dieper op de onderwerpen ingaan met uitgebreidere informatie en meer documenten in het members-only deel van de website.'
Andreas Brügger, voorzitter van Freshfels Voedselveiligheid en Kwaliteit Werkgroep, vertelt: 'Ik ben blij dat Freshfel dit initiatief nog verder heeft verbeterd omdat ze zo een belangrijke bijdrage leveren in het assisteren van de totale sector, maar helemaal voor de Freshfel leden. Ik wil iedereen uitnodigen om onze website te bezoeken en de nieuwe mogelijkheden te ontdekken. Ik weet zeker dat alle individuele bedrijven hier baat bij zullen hebben.'
Voor meer informatie:
Freshfel Europe
[email protected]
www.freshfel.org
www.enjoyfresh.eu
www.freshquality.org
www.freshcongress.com
Voor meer informatie:
Freshfel Europe
[email protected]
www.freshfel.org
www.enjoyfresh.eu
www.freshquality.org
www.freshcongress.com
