Voedsel werd in de afgelopen maanden wereldwijd 8% duurder

Tussen december 2011 en maart 2012 is de prijs van voedsel wereldwijd met 8% gestegen. Dat meldt de Wereldbank in een nieuwe uitgave van de Food Price Watch. De stijging is het gevolg van hoger olieprijzen, slechte weersomstandigheden en een sterke vraag naar grondstoffen voor voedsel vanuit Azië. De Global Food Price Index van de Wereldbank is maar 1% lager dan een jaar geledenen en 6% lager dan in februari 2011 toen de hoogste index werd bereikt. Wanneer de verwachtingen voor een hogere productie de komende tijd niet uitkomen, kunnen de prijzen voor voedsel nog verder stijgen.

Voor vrijwel alle belangrijke producten zijn de prijzen tussen december en maart gestegen. Alleen rijst vormt een uitzondering. De maïsprijzen namen met 9% toe, sojaolie werd 7% duurder, tarwe 6% en suiker 5%.

Regionaal zijn de veranderingen soms veel groter. In Wit-Rusland steeg de prijs voor tarwe tussen maart 2011 en naart 2012 met 92%. In Malawi ging de prijs voor maïs met 82% omhoog, in Ethiopië met 80% en in Mexico met 71%.

bron: Wereldbank

Gerelateerde artikelen → Zie meer

Ctgb gaat middelen met PFAS opnieuw beoordelen

Gert Stiekema en Anneke van de Kamp over de kracht van publiek-private samenwerking

"De prioriteit is eerlijke toegang voor alle telers, van kleinschalige bedrijven tot grote coöperaties"

Schaalvergroting in Vlaamse serreteelt

Erkenning voor glastuinbouw: sector van nationaal belang

Kabinet schrapt en vereenvoudigt 218 regels voor ondernemers

Nieuw strategisch plan voor stichting 'Samen tegen voedselverspilling'

Vanaf nu meer ouderen dan jongeren

"Iedereen ziet wat er misgaat in de landbouw, maar bijna niemand ziet wat er verbeterd is"

Tuinbouw ontvangt rapport Wennink positief "De beuk er in"