Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Bio-producten niet weggelegd voor lage inkomens?

Onze supermarkten spelen in op de stijgende vraag naar gezonde producten. Ze verkopen nu meer gezonde en biologische producten dan ooit. Maar die gezonde producten worden veelal door de midden- en hoge klasse gekocht. Consumenten worden steeds bewuster van wat ze eten. Men leest veel vaker het etiket van de producten. Er is bovendien meer informatie beschikbaar over bijvoorbeeld ongezonde smaakversterkers in het eten. Er is vraag naar biologische- of glutenvrije producten.

Biologische producten

“We hebben speciale secties in de supermarkt met gezonde producten. Ook de verkoop van biologische groenten en fruit stijgt”, zegt Allan Evertsz, manager van Vreugdenhil. “Inderdaad, men denkt veel meer aan zijn gezondheid. Sommige mensen volgen een specifiek dieet, dus willen ze bepaalde producten kopen.” Vreugdenhil importeert biologische producten en specifieke dieetproducten uit Europa en de Verenigde Staten.

De gezonde producten hebben een fors prijskaartje. Evertsz: “Biologische producten zijn inderdaad duur. Dat komt door de manier waarop deze producten geteeld worden. We weten dat het moeilijk is voor de consument met een klein inkomen om die producten te kopen.”

Klik hier voor het volledige artikel


Bron: Radio Nederland Wereldomroep

Publicatiedatum:

Gerelateerde artikelen → Zie meer