Achtste editie asperge-amusewedstrijd
De jury beoordeelt de gerechten op smaak, originaliteit, combinatie met de wijn en asperge-gehalte. Daarnaast wordt een publieksprijs uitgereikt. Chefs kunnen zich aanmelden door een recept op te sturen. Uiteindelijk worden er 12 kandidaten gekozen, die mogen meedoen aan de wedstrijd. Zij krijgen de wijn dan alvast toegestuurd.
Inschrijven voor de wedstrijd kan via de website van De Zeelandbrug. Vorig jaar wonnen Martijn van de Walle en Emiel Groot.
Bron: Horecaentree.nl