Koeweit: Lulu-keten zet in op Ethyclean-gasfiltratie
Ethylclean gasfiltratiemachines maken het mogelijk de houdbaarheid van verse producten te verlengen. Groenten en fruit produceren van nature het rijpingshormoon ethyleen. Zelfs in kleine concentraties versnelt ethyleen het rijpen van groenten en fruit. Door het verversen van lucht, die een ethyleengehalte bevat, kunnen groenten en fruit hun houdbaarheid behouden.
In een reactie op de technologie zei Selems operationeel manager Abdullatif Alayoub: "Ethylclean machines zijn speciaal ontworpen voor geforceerde luchtcirculatie en worden geïnstalleerd in groente- en fruitopslag en in distributiefaciliteiten. Het verlengt de houdbaarheid van groenten en fruit aanzienlijk. Lulu hypermarkt, een toonaangevende supermarktketen in het Midden-Oosten, is de eerste in Koeweit die deze techniek in gebruik neemt "
Abdul Khader, general manager van Lulu Hypermarkt Koeweit, zei: "'We zijn altijd enthousiast bezig om de kwaliteit en versheid van onze groenten en fruit te behouden. Dus besloten we om de Ethylclean machines te testen. De resultaten zijn ver boven onze verwachtingen. Postinstallatie testresultaten bij Lulu hebben een succesvolle eliminatie van bacteriën en vermindering van niveaus van het ethyleengas Malthus aangetoond. Deze innovatieve technologie is een welkome aanvulling op de hoge standaard van Lulu's.
De machines zijn verkrijgbaar in verschillende afmetingen Ethylclean modellen en voor verschillende grootte van kamers aan verschillende behoeften van de markt aan te passen.
Voor meer informatie:
Petra Van Poelje
Bioconservacion
Tel. +34 93 237 13 62
Fax. +34 93 380 76 02
[email protected]
www.bioconservacion.com
