Sir Alex Ferguson, manager van Manchester United, ondersteunt een dieet van verse groenten en zegt dat het kan helpen bij het verbeteren van het uithoudingsvermogen. AGF-bedrijven krijgen op het juiste moment steun nadat Sir Alex Ferguson aan de BBC vertelde dat zijn succes mede gebaseerd was op uithoudingsvermogen ondersteund door een dieet van verse groenten.
Ferguson, die sprak tijdens interview over zijn leven en carrière, werd gevraagd hoe hij erin slaagt om nog eens tien jaar door te gaan in wat één van de meest veeleisende rollen in de voetbalindustrie is.
Hij antwoordde: "Ik denk dat het misschien veel te maken heeft met het soort voedsel dat ik at als jong kind. Thuis aten wij heel weinig voedsel uit blik en we kregen altijd een gezonde voeding met verse groenten. Het enige eten uit blik dat ik me kan herinneren zijn Heinz bonen, terwijl vandaag de dag alles verpakt is en in een blik zit."
