Lage AGF-prijzen kan voedselvoorziening in gevaar brengen
Uit consumentenoogpunt is dit op het eerste gezicht natuurlijk een ideale situatie: „De consument krijgt kwalitatief hoogwaardige producten voor een meer dan gunstige prijs", zegt Krauß. Op lange termijn kan dit echter niet functioneren, want met name in de bevolkingsrijke jonge industrielanden zijn de consumenten inmiddels bereid en in staat om passende prijzen voor goede producten te betalen. Krauß vreest dat de potentiële exportlanden hun verse producten hierdoor eerder aan regio's zullen verkopen waar ze er hogere prijzen voor krijgen dan in Duitsland. „Daardoor zal de aantrekkelijkheid van Europa - en met name Duitsland - als afzetgebied behoorlijk achteruitgaan."
Nou is het natuurlijk zo dat Duitsland ook zelf groente en fruit teelt, maar dat speelt hierbij in werkelijkheid nauwelijks een rol. 60% van de groenten die in Duitsland geconsumeerd worden zijn namelijk geïmporteerd, bij fruit ligt dit percentage zelfs op zo'n 80%. „Als we de veelzijdigheid en kwaliteit van het aanbod aan verse groenten en fruit in Duitsland dus willen behouden, moet het prijsniveau weer overeenstemmen met de werkelijke waarde. Anders zullen de Duitse consumenten in de toekomst het nakijken hebben als het gaat om verse groenten en fruit", aldus Krauß.
