Het Britse Ministerie van Milieu, Voeding en Plattelandszaken (Defra) heeft zijn inkoopgegevens van Brits voedsel nader toegelicht nadat Caroline Spelman ten onrechte suggereerde dat minder dan een vijfde van het voedsel dat werd ingekocht door het ministerie afkomstig uit het Verenigd Koninkrijk was.
Het milieu secretariaat liet eerder weten aan het Britse Lagerhuis dat 18% van hun voedselinkopen afkomstig uit eigen land was. Dit werd later echter gecorrigeerd; het echte percentage zou 30% bedragen.
'We kunnen niet eisen dat onze cateraars alleen maar Britse producten gebruiken, omdat dat tegen de handelswetgeving van de EU ingaat. En los daarvan worden niet alle producten in het Verenigd Koninkrijk geproduceerd,' zo sprak de woordvoerder van het Defra. Defra voegde daar aan toe dat de eerder genoemde 30% sloeg op het aantal producten en niet op de waarde er van.
Spelman maakte haar opmerkingen tijdens de parlementaire vragen op 19 januari. Zij zei dat de regels van het World Trade Organisation betekenden dat Whitehall niet kon eisen dat alle gekochte producten van Britse afkomst moesten zijn, maar dat dat zij er wel voor moesten zorgen dat alle gekochte producten voldeden aan de Britse kwaliteitseisen.
