Kantoorgroenten mogelijk bij Landmarkt en Marqt
In mei hoopt Van Traa de eerste oogst binnen te halen van zijn project De Groenten uit Amsterdam. Hij gaat onder andere sla, kruiden, radijsjes en wortelen verbouwen in een zes meter hoge kantoorruimte van 400 vierkante meter. Op de lange termijn wil de ondernemer het niet alleen bij groenten houden en wellicht ook fruit verbouwen. Van Traa denkt daarbij in eerste instantie aan aardbeien en frambozen.
Bron: Levensmiddelenkrant