BioVak: Nature & More geeft exotisch tintje aan Demeterplein
De vier BD-telers, die Eosta onder de aandacht wil brengen, zijn Krispijn van den Dries uit Emmeloord ('vergeten' groente), Rob van Paassen uit Oude Leede (paksoi), Pierre Landolt uit Brazilië (mango's) en MAFA uit Egypte (citrusfruit). Deze telers hebben allemaal een uniek verhaal én een unieke code waarmee consumenten dit verhaal kunnen opzoeken op de website www.natureandmore.com. De aanpak van de telers wordt hier toegelicht via de zogenaamde duurzaamheidsbloem, een integraal duurzaamheidsmodel.
Op het Demeterplein wordt speciale aandacht besteed aan biologisch-dynamische landbouw en producten met het Demeter-keurmerk. De biologisch-dynamische landbouw is ontstaan in de jaren '20 van de vorige eeuw en geldt als oorsprong en inspiratiebron voor de biologische landbouw wereldwijd.
Nature & More is het transparantiesysteem van Eosta, Europees marktleider in verse biologische groente en fruit. Via de duurzaamheidsbloem worden negen aspecten van ecologische en sociale duurzaamheid in kaart gebracht en gecommuniceerd op www.natureandmore.com.