Tholen - Vorige week organiseerde Monsanto Vegetable Seeds wederom de Open Dagen in Enkhuizen. Seminis is Monsanto's merk voor open veldproducten. Dit jaar was het centrale thema 'Food and Future: the consumer wishes'. 
Bezoekers en medewerkers van Monsanto konden samen onderzoeken wat de toekomst in petto heeft voor de groenten en de wensen van de consument. Welke kleuren, vormen en smaken willen eindgebruikers? Welke trends zijn in aantocht en vooral: hoe kunnen we daarop inspelen?
Seminis presenteerde in het demoveld een breed assortiment voor de Noord-Europese teelt, waaronder bloemkool, broccoli, kool, spinazie, prei, uien, wortelen en sla. Henk Molenaar van Tumoba demonstreerde evenals vorig jaar de broccoli-oogstmachine, die naar verwachting in 2013 al wordt ingezet in de Britse teelt van broccolirassen van Seminis.
In de tent werden ook de rassen van onder de bedekte teelt gepresenteerd en daarnaast konden bezoekers tijdens een tour kennis maken met het gehele zaadverwerkingsproces. En de logistiek was goed geregeld met de 'tuktuk'.
Met Bert Hendriks en Lennart van Arenthals en Dirk Gilliis maakten we een tour langs de highlights van de open dagen. Klik hier om de fotoreportage te bekijken