Agrarische productiewaarde stijgt door Ehec maar 1,7%
Vraaguitval groenten drukt groei agrarische sector 2011
De raming is tevens neerwaarts aangepast doordat enkele andere sectoren minder hard groeien dan eerder verwacht: bloemen, varkens en akkerbouw, drie sectoren met hoge aandelen in de Nederlandse productie. Melk presteert ook in 2011 weer boven verwachting goed. Ondanks alle onrust op de financiële markten voorziet
ING redelijk stabiele koersen voor de euro ten opzichte van zowel de Amerikaanse dollar als het Britse pond. De ontwikkeling van de agrarische export zal per saldo in de rest van 2011 nauwelijks door valutaschommelingen worden beïnvloed.
Groentesector een jaar lang in de hoek gezet
Bedrijven in de groenteteelt worden na het financiële rampjaar 2009 dit jaar opnieuw hard getroffen, dit maal door de Ehec-crisis. ING verwacht dat zowel de binnenlandse als de buitenlandse afzet van zowel komkommers als tomaten de
rest van het jaar fors onder het peil van 2010 zal blijven. Bovendien zullen de prijsniveaus ver onder die van vorig jaar blijven. Het verlies aan productiewaarde bedraagt dit jaar 20%. Daarmee wordt de sector - onschuldig - in de hoek gezet. In alle andere agrarische sectoren is de groei van de productiewaarde positief.
De melkveehouders waren vorig jaar het op één na snelst groeiende segment en zijn dit jaar de koploper met een toename in de productiewaarde van 8%. De vraag uit het oosten (Rusland, India en China) blijft zich prima ontwikkelen en ook de prijs doet goed mee.
ING Economisch Bureau verwacht een stagnerende binnenlandse economie in de tweede helft van het jaar. Ook de euro/ dollar en euro/pond koersen zullen zich naar verwachting stabiliseren op de huidige niveaus van circa 1,44 respectievelijk 0,88.
Hiermee komt een einde aan de stijgende tendens van de euro sinds begin dit jaar. Een ongunstige factor voor exportgroei van agrarische producten wordt daarmee weggenomen. Voor 2012 wordt zelfs een verzwakking van de euro voorzien, hetgeen een impuls voor de uitvoer kan betekenen.
Dubbele dip voor tuinbouw
Als er in Nederland één sector is die te maken heeft met een dubbele dip is het wel de groentesector. Door de Ehec-crisis bleek het voor dit jaar verwachte gematigde groeiherstel al gauw een utopie. Ondanks de groei in de segmenten fruit en bloemen en planten daalt de productiewaarde in de gehele tuinbouwsector met 2,3%. Vooral voor de groentetelers is deze dubbele dip (2009 en 2011) een enorme dreun.
Ehec leidt tot daling productiewaarde groenten 20%
Dat een tijdelijk slecht imago funest is voor verse agrarische producten zoals komkommers bleek dit voorjaar weer eens. Hoewel achteraf bleek dat de Ehec-bacterie niets te maken had met komkommers was met het eerste gerucht dat dit wel zo zou zijn (op 26 mei) het leed al geschied. Het Ehec echec leidde bijvoorbeeld in juni in de Nederlandse supermarkten tot 30% lagere omzetten en 16% lagere prijzen voor komkommers dan een jaar eerder.
Van de top 3 in ons land geteelde groentes steeg alleen het exportvolume van paprika’s. Het totale exportvolume van groenten en fruit daalde in juni met 18%.. Over het eerste halfjaar bedroeg deze daling 8%. Ook in juli en augustus lijkt van prijsherstel nauwelijks sprake. De prijzen van tomaten zijn sinds de uitbraak van de Eheccrisis bijvoorbeeld op een heel laag niveau blijven steken. Zolang het vertrouwen niet is hersteld, zullen de prijzen laag blijven en de volumes zich maar moeizaam kunnen herstellen. Uitgaande van het feit dat de belangrijkste oogstmaanden voor tomaten, komkommers en paprika’s alweer achter ons liggen, is af te leiden dat de totale uitvoer dit jaar met ruim 10% zal dalen (zie figuur 3). Voor komkommers daalt de uitvoer met meer dan een kwart. Alleen paprika’s laten dit jaar
een exportgroei van 6% zien. Afzet op de binnenlandse markt zal zich ook negatief ontwikkelen. Al met al raamt ING voor 2011 een daling van de prijzen met 15% en van de productiewaarde voor groenten met 20%
Productiewaarde fruit neemt toe met 7%
De exportcijfers voor het eerste halfjaar waren ook voor appels en peren teleurstellend: een volumedaling van 28% respectievelijk 16%. Het productieperspectief voor het aankomende seizoen lijkt goed. De combinatie van een droog voorjaar met een hoge vruchtzetting, in combinatie met een groeizame zomer, zorgen voor hogere productieniveaus van appels en peren dan in 2010. Gunstig voor de omzet van Nederlandse telers in 2012 is niet alleen de goede oogst, ook het feit dat in België onlangs door storm en hagel een flink deel van de appel- en perenoogst werd vernield. Samen met voor de rest van 2011 stabiele prijsniveaus op de
internationale markten, die volgens de NFO bovendien hoger zijn dan vorig jaar, gaat ING Economisch Bureau voor 2011 uit van een toename van de productiewaarde van 7%.
Prijsdruk door positieve volumeontwikkeling in de akkerbouw
De prijzen voor aardappelen en uien zijn matig. Vanwege de hoge opbrengstprognoses ontstaat er een vraaggestuurde markt. Alle ogen richten zich nu op de oogst. Hiermee kan immers nog veel fout gaan, waardoor de kwaliteit en/of het volume van aardappelen en/of uien vermindert. De totale productiewaarde van de akkerbouw stijgt dit jaar naar verwachting met ruim 5%.
Klik hier voor het volledige ING Kwartaalbericht