
Tholen - Voor Ocean Mist Farms is innovatie een manier van leven. Sinds de uitbreiding tot de grootste producent in de VS van artisjokken kijken ze naar de toekomst en voeren ze een verantwoordelijk beheer met de natuurlijke rijkdommen. Volgens Kori Tuggle van Ocean Mist Farms is milieubewustzijn een kernwaarde voor het bedrijf.

Dit rentmeesterschap houd ook een duurzaam gebruik in van middelen, een eco-vriendelijke verpakking, het reduceren van 'footprints' en een integraal biologisch ziektebestrijdingsschema, IPM. De focus is er volgens Tuggle opgericht om creatieve oplossingen voor plagen te vinden om de gewassen en de natuurlijke hulpbronnen te beschermen.

Het doel van deze innovatie in duurzaamheid is er voor te zorgen dat de natuurlijke hulpbronnen door hun hoog groeipotentioneel een hoge kwaliteit groenten produceren. De gezondheid van grond en bodem zijn volgens Tuggle de ruggengraat van de landbouw voor een gezonde goede kwaliteit, die ook voor de consument nog eens een langere houdbaarheid van de producten oplevert.

Ocean Mist Farms is in 1924 opgericht en is uitgegroeid tot de grootste producent van artisjokken in de VS. Ze zijn gevestigd in Castroville in Californië.