Klik hier voor meer informatie over het koolcongres en om aan te melden.
Chris Devroe (REO) vertelde dat ze met het congres 'Kool; teelt met toekomst' willen vooruitkijken naar de toekomst van de kolenteelt in West-Vlaanderen en Europa. Via verschillende thema's worden de problemen en uitdagingen voor de toekomst besproken. Hij vertelde dat het sterk zou zijn als in de toekomst meer wordt samengewerkt met de hele keten en de overheid. "Ik hoop na dit congres te kunnen vaststellen dat het telen van kolen en bij uitbreiding vollegrondsgroenten nog economisch rendabel is. We willen samenwerken aan een gezonde toekomst voor de sector en de consument."
V.l.n.r.: Patrick Meulemeester (Boerenbond), Dominiek Keersebilck (REO), en Chris Devroe (REO)
Dominiek Keersebilck (REO) gaf aan dat Vlaanderen misschien niet de grootste Europese speler is in de productie van koolsoorten, maar zeker wel één met betekenis. "Met een productie die over de Vlaamse Veilingen wordt vermarkt van meer dan 10 miljoen stuks bloemkool, meer dan 3 miljoen stuks broccoli, 3,2 miljoen kg spruiten, 6,4 miljoen witte kool, 3 miljoen rode en 3,7 miljoen savooiekool kan er toch gewag gemaakt worden van Vlaanderen als een heuse kolenregio." Hij vertelde dat de Vlaamse telers uitblinken in kwaliteit en flexibiliteit. "We hebben een voorsprong in de markt omdat we meedenken met de consument en innovatief zijn. Er is in de kolenmarkt voor ieder wat wils, en we zien nog heel wat mogelijkheden voor de toekomst."
Patrick Meulemeester (Boerenbond) vertelde meer details over het programma. Hij benadrukte het belang van het vermelden van de gezondheidsaspecten van de koolsoorten. "Tijdens het programma worden diverse teeltbedrijven bezocht en wordt informatie verstrekt op het gebied van teelt en teelttechnieken. De studiereis is internationaal dus worden er vier verschillende talen gesproken."
De hele groep voor de koolsoorten
De meeting waar het kolencongres werd toegelicht vond plaats bij telers Lieven en Marleen Vancoillie-Berghman. Ze telen sinds 1996 de groenten prei en bloemkool en doen dit samen met plezier. Al hun groenten wordt afgezet via de REO-Veiling.
Telers Lieven en Marleen Vancoillie-Berghman
Klik hier voor meer informatie over het kolencongres en om aan te melden.