Versdirect.nl breidt labanalyses standaard uit met microbiologische controle

Met directe ingang zal Versdirect.nl al haar productmonsters die genomen worden in het kader van residumonitoring óók laten analyseren op aanwezigheid van microbiologische ziekteverwekkers. De (VDN-)producten van Versdirect.nl zijn EHEC bacterie-vrij. Dat was al zo en dit is in de voorbije weken bewezen aan de hand van vele monsters die daarvoor genomen zijn.

Versdirect.nl is al langer van mening dat microbiologie (waaronder bacteriën als de EHEC vallen) een net zo belangrijk voedselveiligheidsaspect is als een mogelijk residu van een gewasbeschermingsmiddel. De goed geborgde, hygiënische en technologisch hoogstaande Nederlandse teeltwijze en de maximale inzet van biologische gewasbescherming minimaliseren de problemen met residuen van gewasbeschermingsmiddelen en bacteriologische besmettingen. Het blijft echter wel noodzakelijk om dit te monitoren en om het bevestigd te krijgen.

Versdirect.nl heeft daarom besloten om met directe ingang alle productmonsters die genomen worden in het kader van residumonitoring óók te analyseren op eventuele aanwezigheid van microbiologische ziekteverwekkers.