Storten groenten gaat door ondanks herstel afzetmarkt

De afzetmarkt voor groenten als komkommer, tomaat, paprika en sla laat herstel zien. Toch worden er nog op grote schaal groenten vernietigd. Het betreft met name groenten die de afgelopen periode op voorraad kwamen te staan, door gebrek aan geschikte afzetmarkten voor consumptie. Nu die afzetmarkt weer aantrekt, gaan vers geoogste producten voor consumptiedoeleinden weg. Het marktherstel is vooral op de EU-markt zichtbaar. Rusland is nog niet open, hiervoor zijn eerst nadere controleafspraken met de Russen nodig.

Tot woensdag is in totaal bijna 30.000 ton groenten voor interventie aangemeld. Er is 13.000 ton komkommer uit de consumptiemarkt genomen, dat is meer dan de totale export van komkommers in een week (12.000 ton). Daarnaast is 13.000 ton tomaat (een week export naar Duitsland), 700 ton paprika en ruim 80 ton sla uit de markt genomen. Bovendien is ruim 300 hectare niet geoogst.

In totaal kwamen bij het Productschap Tuinbouw tot gisteren ruim 1300 meldingen van telers voor interventie van geoogste producten, groen oogsten en niet-oogsten. Stortingen in het kader van interventie worden gecontroleerd door een team van 30 personen, bestaande uit medewerkers van het PT, KCB, NAKTuinbouw, DLV en AID. Na controle wordt het overgrote deel van de ‘doorgedraaide’ groenten vernietigd. In mindere mate zijn veevoer, uitrijden over akkers en biovergisters andere bestemmingen, die noodzakelijk zijn na het wegvallen van afzetmarkten als gevolg van het EHEC-drama in Noord-Duitsland. Voor vandaag stonden nog tientallen meldingen gepland voor controle.

Dinsdag werd bekend dat voor de periode van 26 mei tot en met 30 juni 2011 een Europees noodfonds van kracht is. De bijbehorende interventiebedragen leggen een bodem in de markt, om marktherstel te bespoedigen. Binnen de EU lijkt het vertrouwen van de consument in het schone en veilige product langzaam te herstellen, met stijgende prijzen tot gevolg. Dit geldt in mindere mate voor tomaten, waar de voorraden nog een prijsdrukkend effect hebben. Belemmeringen bij derde landen, zoals de nog steeds afgesloten Russische grens en terughoudende markten in met name de Golfstaten, zorgen eveneens voor een trager herstel. De schade loopt daardoor nog verder op voor zowel telers als handelaren. De totale ‘EHEC-schade’ in Nederland wordt tot begin deze week geraamd op circa 150 miljoen euro. Deze schade is zowel het gevolg van niet verkocht product als van product dat tegen een te lage prijs is verkocht. Dit onderstreept de noodzaak voor aanvullende compensatieregelingen voor telers en handelaren.