Timo Huges en Loek Hermans:
"Tuinbouw moet meer op marktwensen inspelen"
'Als dat niet gebeurt, redden een aantal tuinders het niet', geeft Huges aan. 'Er wordt te weinig marktgericht en te veel productgericht gewerkt. Het gaat om toegevoegde waarde.’ Loek Hermans, voorzitter van Greenport Holland, is het roerend met hem eens. 'Ondernemers zijn misschien veel bezig met kostenreductie, maar niet met het creëren van waarde.'
Hermans en Huges zeiden dit op een bijeenkomst van landbouwjournalistenbond NVLJ in Naaldwijk. Ze gaven daarbij hun visie op de toekomst van de sector.
Bron: NieuweOogst.nu