Volgens het Italiaans Nationaal Instituut voor de Statistiek (Istat) kwam de Italiaanse paprikaproductie in 2010 uit op 296.253 ton, een daling van 11% ten opzichte van 2009. Het Italiaanse paprika-areaal daalde vorig jaar met 2,3% tot een totaal van 11.420 hectare.
De paprikaproductie in de vollegrond vertoonde in 2010 een lichte stijging van 0,5% tot 228.915 ton. De productie in de kassen daalde tot 67.338 ton, maar liefst 36% minder dan de 105.508 ton die er in 2009 nog werden geteeld. Sinds 2005 is de Italiaanse paprikaproductie met 21% afgenomen. Met name de teelt in de kassen is fors gereduceerd (met 43,6% tussen 2005 en 2010). De teelt in de open grond daalde sinds 2005 met 10,5%.
De dalende trend van het paprika-areaal, die in 2008 werd ingezet, zette in 2010 door. In 2010 telde het totale areaal 11.420 hectare, 2,3% minder dan de 11.688 hectare in 2009. Het vollegrondareaal daalde met 2% tot 9.931 hectare, het areaal paprika's in kassen daalde met 3% naar 1.489 hectare.
Het totale paprika-areaal daalde tussen 2005 (13.786 hectare) en 2010 (11.420 hectare) met 17%. Het areaal in de vollegrond daalde met 9,6% naar 9.931 hectare in 2010. Het areaal paprika's onder glas was in 2010 (1.489 hectare) maar liefst 46,5% lager dan in 2005, toen het areaal nog 2.794 hectare telde.
Het Zuiden van Italië was met 1.478.784 ton in 2010 verreweg het grootste paprikaproducerende gebied. In centraal-Italië werden er 546.403 ton paprika's geproduceerd, op de eilanden - met name Sardinië - 541.068 ton en in het noordoosten 258.421 ton. In het noordwesten van Italië worden de minste paprika's geteeld.
Bron: Syngenta Peppers Today