De biologische sector in Schotland krijgt een boost met de lancering van het Scottish Organic Action Plan. Dit plan is gericht op verhoging van de productie en helpt bij het voldoen aan de eisen van de consument. Minister van 'Rural Affairs' Richard Lochhead heeft het startsein gegeven tijdens een bezoek aan Tio Organics. Het plan, dat de biologische productie voortdurend zal steunen, houdt in het ministerie van de ontwikkeling van biologisch een nationale doelstelling maakt. Het plan is de afgelopen zestien manden ontwikkeld door de Schotse regering, in samenwerking met het Scottish Organic Forum.
Het plan houdt in dat onder meer:
- De steun voor de ontwikkeling van de sector voorgezet zal worden, ook zal gewerkt worden aan een betere kennisoverdracht binnen de sector;
- Informatie verstrekt zal worden over hoe consumenten over biologische voeding en landbouw denken;
- De voordelen van biologische landbouw beter in het Schotse regeringsbeleid verwerkt zullen worden.
Een woordvoerder van het Scottish Organic Forum zegt dat biologische landbouw- en voeding een enorme rol spelen in de Schotse economie, met een jaarlijkse omzet van 55 miljoen Pond. "In een tijd waarin de verkoopcijfers duidelijk herstellen is het goed dat de Schotse regering geïnvesteerd heeft in de ontwikkeling van een nieuw actieplan.
De strategisch adviseur van de Soil Assoctiation Hugh Raven, ook lid van het forum, benadrukt de cruciale uitdaging om ervoor te zorgen dat de acties uitgevoerd gaan worden, wie Schotland na mei ook zal leiden.