"Stadslandbouw is nu nog een hype"
Er is weliswaar veel media aandacht voor dit soort initiatieven, maar tot nu toe is stadslandbouw als beweging erg fragmentarisch. Lokale voedselproductie moet meer politieke en bestuurlijke aandacht krijgen, aldus Jan Eelco Jansma en Esther Veen van Praktijkonderzoek Plant en Omgeving. Pas dan wordt het meer dan een hype.
Bron: Wageningen UR