Komkommerrecepten door Streekgenoten voor Streekgenoten
Wij verzoeken iedereen om originele recepten met of op basis van komkommer in te zenden voor 24 maart 2011 naar [email protected]
De kwaliteiten van de Nederlandse tuinbouwproducten worden door de consument nauwelijks onderkend. Daarom zullen we als sector veel meer moeten doen om onze producten zich te laten onderscheiden in de markt. De kwaliteit en smaak van de Nederlandse tuinbouwproducten is iets waar we trots op mogen zijn. We maken de schoonste, betrouwbaarste groente en fruit producten lekker, supergezond en ook nog eens op uitermate milieuvriendelijk op verantwoorde wijze geteeld.
Niet alleen wordt dit ondergewaardeerd we schromen zelf te vaak om dit uit te dragen aan de wereld om ons heen. Met alle kracht zullen we vanuit de branche initiatieven moeten nemen nadrukkelijk en met trots onze producten bij de consumenten moeten promoten.
EPI beoogt om met dit initiatief hier een bijdrage aan te leveren door de producten en hun bijzondere kwaliteiten extra te laten opvallen met ondersteuning van verrassende recepten. “We moeten het eten van de Nederlandse groente en fruitproducten meer spannend en verrassend maken”. Dit kan onder andere creatieve recepten afgestemd op de eigenschappen van de producten en bedacht door de mensen uit de streek.
De winnende recepten zullen onderdeel gaan uitmaken bij de promotie van komkommer op beurzen in Nederland en in het buitenland.
Voor meer informatie:
EPI Naaldwijk
Tel: 0651 218 880
E-mail: [email protected]