De waarde van de groenten en fruitexport zal in 2011 naar verwachting $13,3 miljard bereiken. Dit is een stijging van 10,8% in vergelijking met 2010. De exportwaarde van fruit zal 7,5 miljard zijn, 10,24% meer dan in 2010. De exportwaarde van groenten zal 5,8 miljard bereiken, 12% meer dan het jaar ervoor.
Volgens USDA zijn de top 4 exporteurs van groenten naar de VS: Mexico, Canada, Peru en China. Deze landen nemen ongeveer 93% van alle geïmporteerde groenten van de VS voor hun rekening. Mexico exporteert hier ongeveer tweederde van.
Meer dan een derde van de groentenimport in de VS zijn tomaten. De volgende belangrijke geïmporteerde producten zijn paprika's en pepers.
Eigen uitwerking met gegevens van USDA
De grafiek laat een opwaartse trend zien van geïmporteerde groenten sinds 2009. De waarde en volume was vergelijkbaar met het jaar 2008.
De fruitexport laat sinds 2007 een stijging zien, maar daarna is weer een daling zichtbaar. Het volume van geïmporteerd fruit daalde met 3,51% tussen 2007 en 2009. In 2010 was er weer een groei en bereikte men 9.128 miljoen ton.
Eigen uitwerking met gegevens van USDA
Exportstijging
Ment verwacht dat de exportwaarde van groenten en fruit in 2010 omheveer $6,2 miljard zal bereiken. Dit zal een stijging van 5,82% zijn in vergelijking met 2010.Tussen 2007 en 2011 zal er dan een stijging zijn van 29,54%.
Bron: Syngenta Seeds Vegetables Peppers Today – February 2011