C1000 gaat kwaliteit agf verbeteren

Supermarktketen C1000 is niet tevreden over de huidige prestaties in groenten en fruit. Het bedrijf gaat onder andere de relaties met telers en producenten aanhalen om de continuïteit van de aanvoer, en daarmee de kwaliteit van het product, te verbeteren. Er zal minder ad hoc ingekocht worden. Dat zegt Reinier Hamming, unitmanager agf en brood bij C1000. Hij wil dat de fairshare in aardappelen, groenten en fruit van 99 nu naar ruim boven de 100 gaat.

De focus ligt vooral op kwaliteit. Dat vergt volgens Hamming een kritischer houding in alle onderdelen van het proces, wat inhoudt dat producten soms niet aangeboden zullen worden omdat ze niet aan de kwaliteitseisen voldoen. Bij de inkoop van groenten en fruit heeft C1000 inmiddels de nodige maatregelen genomen. Ook in de logistieke stroom worden veranderingen doorgevoerd.

C1000 wil ondernemers waar mogelijk stimuleren een breder aanbod op te nemen. "Veel ondernemers kunnen meer uit ons assortiment halen. Die kans is er", stelt Hamming. Vreemd inkopen is geen taboe, hoewel C1000 bedingt dat hoge eisen aan die versinkopen worden gesteld. "Wij willen de ondernemers op een positieve wijze overtuigen. Het kan niet zo zijn dat onze strenge eisen niet gelden voor producten die buiten C1000 om worden ingekocht", aldus Hamming.

Bron: Distrifood