Aspergeteeltfamilie Swinkels wint Rabo Publieksprijs Venray
In 1986 is Swinkels begonnen met de eerste aanleg van asperges volgens het traditionele systeem. Hij huurde hiervoor een stuk grond van zijn vader. In 1992 heeft hij samen met zijn vrouw Lisette het bedrijf overgenomen van zijn vader. In 1994 heeft het echtpaar, als eerste in Nederland, een nieuw teeltsysteem opgezet, waardoor de asperges in bakken groeien met onderin grondverwarmingsslangen. Hierdoor telen zij vervroegde asperges waarmee zij een bredere markt van asperges kunnen voorzien. Frank: „In een traditioneel aspergebed staan 25.000 planten per hectare. In onze bakken kunnen we 80.000 planten per hectare kwijt. We hebben voor een vergelijkbare opbrengst dus minder ruimte nodig.” Daarnaast is het systeem ook energiezuinig. Frank: „ De bakken worden namelijk verwarmd met behulp van een soort vloerverwarming. Bovendien staan ze in tunnels en kassen, waardoor de warmte goed bewaard blijft en we er veel rendement van hebben. Een ander belangrijk voordeel is dat we door deze teeltmethode veel minder gewasbeschermingsmiddelen gebruiken.”
Het draait bij de Loek Nelissen Prijs vooral om vernieuwing en innovatie. Daarom zaten Frank en Lisette bij de genomineerden. Het feit dat ze de publieksprijs gewonnen hebben, betekent niet dat het tweetal nu achterover gaat leunen. Integendeel: "Volgend jaar presenteren we weer iets nieuws op de aspergemarkt", aldus Frank.
Bron: LLTB