Redelijk stabiele prijzen bij de Aldi en Lidl
In de laatste weken van 2009 was de Franse bloemkool duurder dan de Italiaanse bloemkool op de Duitse groothandelsmarkt. In de eerste weken van 2010 is dit beeld nog niet veranderd. In week 7 wordt er €10,- betaald voor 6 Italiaanse bloemkolen, terwijl de Franse bloemkool €11,80 kost voor ditzelfde aantal.Bij Aldi en Lidl in Duitsland zijn de prijzen redelijk stabiel in de weken 3 tot en met 6. Een bloemkool kost in beide supermarkten in week 6 respectievelijk €1,84 en €1,73 per stuk. Hiermee vergeleken is de prijs van een bloemkool bij Rewe in die week duur met €2,13 per stuk.
Dure bloemkool in Nederlandse supermarkten
De bloemkool is in de Nederlandse supermarkten een stukje duurder dan in de Duitse supermarkten. In week 7 is het prijsverschil voor de bloemkool in de verschillende Nederlandse supermarkten erg groot. Waar de bloemkool bij Aldi €1,79 kost moet de consument bij de Super de Boer maar liefst €2,99 betalen. Ook bij de Albert Heijn en C1000 is de bloemkool flink duurder dan bij de Aldi met €2,79 en €2,69 per stuk. De hoge prijzen voor de bloemkool kunnen verklaard worden doordat de aanvoer van bloemkool flink gedaald is door de nachtvorst in Bretagne en de vele regen in Zuid-Spanje. In diezelfde week 7 zijn er twee landelijke aanbiedingen met bloemkool waarbij Coop het best geprijsd is met €1,69.Stabiele consumptie bloemkool Nederlandse huishoudens
De consumptie van bloemkool in de Nederlandse huishoudens is stabiel. In 2008 consumeerde een huishouden 5,27 kg en in 2009 was de consumptie 5,26 kg. De gemiddelde prijs per kilogram daalde in 2009 licht van €1,27 naar €1,23 per kg.Bron: Marktbeeld Bloemkool, Productschap Tuinbouw, www.tuinbouw.nl