Helft van uitvoer verse groenten en fruit is doorvoer

De Nederlandse groenten en fruit sector vult vele monden in Europa. Zeventig procent van de Nederlandse productie van groenten en fruit belandt op het bord van de buitenlandse consument. Daarnaast speelt Nederland een belangrijke rol als doorgeefluik van buitenlandse groenten en fruit. De doorvoer van verse groenten en fruit is zelfs even groot als de uitvoer van product van Nederlandse bodem. Meer dan zeventig procent van de doorvoer bestaat uit vers fruit. Dit blijkt uit onderzoek van het Productschap Tuinbouw.

Alsmaar groter

Teeltbedrijven in de groenten en fruit sector worden alsmaar groter. Het aantal bedrijven met glasgroenten of groenten uit de vollegrond daalt jaarlijks, terwijl het totale areaal niet veel verandert. Bij glasgroenten vertegenwoordigen 69 bedrijven (drie procent van het totaal) bijna een kwart van het totale areaal met glasgroenten. Van de glasgroenten is de schaalvergroting het sterkst bij tomaat.

Import fruit uit Zuid-Afrika

De invoer van verse groenten en fruit in Nederland zat in de afgelopen jaren in de lift, maar in 2008 viel deze terug ten opzichte van het voorgaande jaar. Zowel de invoer van verse groenten als vers fruit was lager. De invoer van verse groenten is voor veertig procent afkomstig uit Spanje. Voornamelijk de import van Spaanse groenten was in 2008 kleiner dan een jaar terug. De meeste fruitimport komt uit Zuid-Afrika, België en Spanje. Het gaat bij import uit Zuid-Afrika vooral om sinaasappel, druif en peer.

Nederland doorgeefland

In 2008 is 6,3 miljard kilo verse groenten en fruit uitgevoerd. De helft hiervan bestaat uit reëxport (doorvoer). De totale export van groenten en fruit van Nederlandse bodem was groter dan in het vorige jaar, maar er was sprake van een kleiner volume doorvoer. Meer dan 85 procent van de uitvoer van vers fruit bestaat uit doorvoer, terwijl het bij verse groenten om een kwart gaat.

Bron: Productschap Tuinbouw, www.tuinbouw.nl