Wageningen UR ziet kansen voor stadslandbouw

Wageningen UR ziet kansen voor nieuwe vormen van landbouw in en om de stad. Tegenwoordig woont meer dan de helft van de wereldbevolking in de stad. Hierdoor neemt de druk op grond en ruimte toe, groeit de behoefte aan leefbare structuren voor de stad en is er steeds meer vraag naar herkenbaar en lokaal geproduceerd voedsel.

Stadslandbouw kan op een professionele en innovatieve manier lokale voedsel- en energieproductie koppelen aan maatschappelijke doelen zoals zorg voor de omgeving en ruimte bieden aan stedelingen die op zoek zijn naar ontspanning, zorg of educatiemogelijkheden. Stadslandbouw kan variëren van balkon- of daktuin in de binnenstad, via volkstuinen tot professionele stedelijke voedselproductie en voedselverwerkingaan de rand van de stad. Iedere verschijningsvorm verdient volgens de initiatiefnemers zijn eigen plek in de stad en kan bijdragen aan een duurzame en leefbare stad en mogeljk de stedelijke footprint verkleinen.

Wageningen wil op diverse manieren een bijdrage leveren aan de ontwikkeling van stadslandbouw, namelijk door:

Ontwerpen en onderzoeken van nieuwe concepten van stedelijk grondgebruik
Samenwerken met betrokkenen en stakeholders om ontwerpen om te zetten in concrete initiatieven
Verbinden van (initiatieven van) maatschappelijke en publieke organisaties, ondernemers en burgers
Inrichten door ruimte te maken (in ruimtelijk planvorming en in wet- en regelgeving) voor stadslandbouw
Evalueren om te leren van successen en knelpunten en advies uit te kunnen brengen aan beleidsmakers en ondernemers.

In de recent verschenen brochure zijn de visie van Wageningen UR op het concept stadslandbouw, de betekenis voor de stad, de bijdrage van stadslandbouw aan duurzaamheid en de belangrijkste uitdagingen te vinden. Ook beschrijft de brochure een flink aantal lopende en al afgesloten projecten op het gebied van stadslanbouw.

Voor meer informatie:
Andries Visser
Wageningen UR
Klik hier voor de pdf